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遵循老祖宗的古早農法，「鴨間稻-自然生態長秈糙米」，採用稻田農作物與畜禽結合的農業系統原則，透過與稻鴨合作的方式，生產無公害的自然生態米，就是為了生產出對地球及消費者有最好正面力量的健康商品。 「鴨間稻-自然生態長秈糙米」以台灣優良米種作為稻種，利用鴨子天然習性提供多項田間作業，利用鴨子的雜食性，不但吃掉稻中雜草和害蟲，同時，稻鴨也擔當稻田的施肥、刺激生長等多項任務，讓土壤獲得養份滋養，並強化土壤肥沃度，生產出無公害，且天然、健康、營養、美味的「鴨間稻-自然生態長秈糙米」。
「鴨間稻-自然生態長秈糙米」吃起來鬆軟又有彈性，具有不黏、不膩的絕佳口感，且不易產生飽脹感，再加上蛋白質含量高，而支鏈澱粉含量低的特性，在品嚐美味的米飯的同時，又不會讓身體吸收過多的熱量，此外，並含有身體新陳代謝時需要的維生素B群與纖維質，是款健康、養生的優質好米。 |
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